発酵食品の御用命ならば。

八海醸造様本社前にあります、千年こうじやさん。

正にその名の通り、こうじのお店やさんです。

米、麹、発酵をテーマに魚沼の豊かな食と文化を伝えるべく、長年の酒造りから生まれた発酵の力を届ける製品が並んでいます。

私も時々お邪魔しては楽しませて頂いております。

本日の購入ラインナップはこちら。

皆様も是非お出かけ下さいませ。

 

 

 

 

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