灯台下暗し

昨日お客様より、「そこの公園までお散歩してきます。紅葉どうかしらね?」と・・・
「恐らく大丈夫かと???と・・・」、何とも頼りない返答の私。

僅か車で5分の銭淵公園。

そういえばいつも素通りの私。本日漸く歩いて来ました。

今にも雨粒が落ちて来そうな空模様ではありましたが、まだまだこんなに綺麗な紅葉を見る事が出来ました。お客様のおかげです。

灯台下暗し。反省です。

 

 

 

 

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「南魚沼粒マスタード」登場

南魚沼に昔からあるからし菜の種と穀物酢を使用し、栽培から加工まで一貫生産された南魚沼オリジナルの辛い粒マスタードです。

 

一般的なマスタードに比べて辛みも香りも強く、肉・魚・野菜なんにでも合います。

マヨネーズやドレッシングのアレンジの助っ人にも。

生産者は娘の幼なじみの御主人、鈴木農場様です。

是非御賞味下さいませ。

 

 

 

 

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米寿のお祝い

めでたく米寿をお迎えになったお客様、本日何と4名様お出で頂き、お祝いの宴が催されました。

金茶色のちゃんちゃんこが大活躍です。

還暦の赤、古稀喜寿の紫、傘寿米寿の金茶、卒寿白寿の白、御用命下さいませ。

 

 

 

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今朝の空

朝六時前、朝食いえ(正確には今日の三食分)を作りながら、妙に明るい窓の外に目が行きました。これが例の東雲とやらでしょうか?

そして思い出した大好きな半崎美子さんの歌のフレーズ。曲は稲穂、三番の歌詞。

♪東雲色に染まりゆく、大地のささやきよ、鳴り止まぬ鼓動が今日を連れてくる♪

歌いたくなる、今朝の空でした。

 

 

 

 

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自慢の姉

UAEで2年間暮らす姉より、楽しみにしていたパート8のアブダビ通信が届きました。

驚き、戸惑い、の繰り返しの日々。特に困る風もなく、全て受け入れ順応して生活する姉の強さに、柔軟さに毎回毎回畏敬の念を感じている、小さな妹でございます。

肩肘張るでもなく、まして偉ぶる訳でもなく、結婚して子供孫もいつつ、自分の好きな道を進む姉の潔い姿は、とても眩しく輝いています。

自慢の姉です。

 

 

 

 

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売れてます!

今、売店で一番人気のお箸です。

持ち手の部分が杵のようにへこみ、調度納まる感じ、フイットする感じがうけているのでしょうか。

実際夕食にお使い頂いたお客様が、必ずお土産にお買い求め頂く程の人気商品ございます。

一松、矢絣、麻の葉、七宝繋ぎ、青海波、等など。和風の文様がまた粋ですね。

 

 

 

 

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冬支度

明日立冬、今年も始まりました、冬支度、今日は雪囲いです。

冷たい雨が降る中、職人さん達一日かけての作業です。

この雪国ならではの独特な景色。匠のわざでもあります。

 

 

 

 

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紅葉便り

T氏から届いた南魚沼の紅葉便り。ご覧下さいませ。

今が見ごろ。正に紅葉狩りの旬でございます。

 

 

 

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これかっ!

いつものT氏、いつものコース。夜中2時起床の星空、夜明け、雲海、下山しての温泉、そして、朝食バイキング。お勧めはきりざい!

 

ところが、今日初めてお越し頂いた登山家のお客様、巻機山登山の翌日、同じ行程で、坂戸山登山。

同じくどころか、それ以上に感動して頂きました。

チェックアウトの際、素晴らしい山ですね~!っとのコメントを頂きました。

登山家にしか解らぬ、登山家の感動。これかっ!と恐れながら感じております。

 

 

 

 

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初冠雪便り

南魚沼の山々に初冠雪の便りが届きました。

いよいよ早くも覚悟の季節到来でしょうか。

嬉しくもあり、悲しくもあり…

毎年巡るこの感情。ご理解頂くのは、ちと、難しゅうございますかなあ~

 

 

 

 

 

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