これで勝負!

毎年恒例南魚沼市プロジェクト、「本気丼」(マジドン)

この秋はこれで挑戦、名古屋のソウルフード、「ひつまぶし」です。

何故南魚沼で鰻?かとお思いでしょうが、豪華海鮮、豪華肉料理がひしめく中、平素から人気の鰻で勝負をかけます。

この秋は、南魚沼市の新米こしひかりに、あえての「ひつまぶし」発信です。

 

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